Coriandrum sativum, Coentro

O óleo essencial de coentro, obtido das sementes Coriandrum sativum, tem um odor característico, motivo pelo qual é amplamente utilizado na indústria alimentar. O seu odor confere uma sensação de bem-estar e evoca lugares distantes. É um tónico cerebral, antidepressivo e anti-stress, digestivo (anti flatulência),…